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博多料亭「稚加榮」で2015年を締めくくるお食事会を楽しくしてきました!

こんにちわ!

マックスフルネスの松川です。

 

昨日は、明太子でおなじみの博多料亭「稚加榮」

ビジネス仲間達と、少し早い忘年会をしてきました^^

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実は数年前に、ライザップの社長:瀬戸健さんと

ここで一緒に会席料理を頂いたことがあったのですが、

その時はまだライザップ立ち上げ前の話で、

ライザップがこんなにも有名になるとは全く思っていませんでしたが…。

 

今やダイエットと言えばビリーズブートキャンプやコアリズムでもなく、

ライザップがまさに代名詞ですから驚きですよね!

 

少し話が脱線しましたが、そんなことを少し思い出しながら、

その時と同じ生簀の見える座敷で、楽しく会席料理を頂いてきました♪

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お魚の種類に合わせたオススメの醤油も書いてくれていて、とても親切ですね☆

 

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ワサビやしょうがは、目の前で丁寧に摩り下ろしてくれる素敵なパフォーマンスつき(笑)

 

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この美し~い色と艶のふぐ刺し、まとめて数枚頂きたくなりますよね~。

 

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いかの活け造りは透明感抜群で身がキュっと引き締まってる感じが最高です。

 

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鯵と鯛の活け造りですが、目で見ても旨いと言える質感と言いますか…

松川の写真で上手く伝わりますでしょうかね^^;?

 

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めかじきの煮付けは身が引き締まりすぎて、肉厚な旨さで。

 

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寒ぶり大根もタレがしみてて、ブリはもちろん大根も絶妙です♪

 

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次から次へと出てくる料理を、口に入れる度に「今日イチだ~(=今日一番旨い料理)」

等と言いながら、特に柚子釜のグラタンと、鱈と明太の親子鍋が超絶美味かったです*^^*

 

 

イカのてんぷらが出てくる前から既にお腹いっぱいになってましたが…^^;

最後のデザートの栗ようかんもサッパリした甘さで、本当に最初から最後まで

全部がまた食べたいと思わせるメニュー内容で大満足でした♪

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カウンターから一生懸命、生簀の写真を撮るビジネス仲間のうしろ姿(笑)

また、今度は自分のコンサル生なども連れて是非行きたいですね♪

 

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本日も最後までお読み頂きありがとうございました。

 

マックスフルネス

松川 和憲




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2 Responses to “博多料亭「稚加榮」で2015年を締めくくるお食事会を楽しくしてきました!”

  1. 土居 より:

    コンサル生同士での付き合いをつくる機会もあるのでしょうか?

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